Griaß Eich, liebe Freunde des Bayrischen Genusses! Es ist wieder soweit - das Bayrische Frühshoppen in der Gaststätte Altmyhl62 steht vor der Tür und wir können es kaum erwarten, gemeinsam mit Euch zu feiern! Uhrzeit: ab 10:00 Freut Euch auf ein zünftiges Frühstück mit allem, was das bayerische Herz begehrt: frische Weißwurst, knusprige Haxe, Brezn und vieles mehr! Das Beste daran? Wer in Tracht erscheint, erhält einen extra Gschenkerl von uns: 5€ Rabatt auf seine Bestellung! Also, packt Eure Lederhosen und Dirndl aus, denn bei uns wird in bester bayrischer Tradition gefeiert! Lasst uns gemeinsam einen herrlichen Tag voller guter Laune, Musik und kulinarischer Köstlichkeiten erleben. Wir freuen uns auf Euren Besuch und eine zünftige Gaudi! Bitte beachtet, dass die Plätze begrenzt sind, daher empfehlen wir eine Reservierung. Ruft uns gerne an unter +49 (0)2432 9059007 und sichert Euch Euren Platz! Auf ein Prosit der Gemütlichkeit! #BayrischerFrühshoppen #Altmyhl62 #Tracht #Gaudi #WeißwurstundHaxe
Bei uns erwarten Euch neben einer vielzahl an verschiedener Aktionsangeboten wie Braukursen oder Menü- und Themenabenden auch eine leckere Speisekarte mit gutbürgerlichen Gerichten. Und auch für Eure private Feier sind wir Euer kompetenter Ansprechpartner. Ob Hochzeit, Kommunion, Geburtstag, Firmenfeier, Tagung oder Beerdigungskaffee, bei uns seid Ihr genau richtig. Gerne gehen wir hierbei flexibel auf Eure Wünsche ein.
Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass wir derzeit nach engagierten und talentierten Individuen suchen, um folgende Positionen in unserer Gaststätte zu besetzen: Koch (Vollzeit oder Teilzeit) m/w/d: Du bist ein erfahrener Koch mit Leidenschaft für die Gastronomie und ein Auge für Details. Du bringst Kreativität in die Küche und kannst sowohl eigenständig als auch im Team arbeiten. Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die Unterstützung bei der Menüentwicklung. Erfahrung in der gutbürgerlichen Küche und Kenntnisse über aktuelle Ernährungstrends sind von Vorteil.
Ausbildung zum Koch (Ab 01.08.2023) m/w/d: Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und möchtest deine Fähigkeiten weiterentwickeln? Dann bieten wir dir die Möglichkeit, eine Ausbildung zum Koch bei uns zu absolvieren. In enger Zusammenarbeit mit unserem Küchen Team wirst du alle Aspekte der Küchenarbeit kennenlernen, von der Zubereitung von Speisen bis hin zur Organisation des Arbeitsplatzes. Wir suchen motivierte und lernbereite Personen, die bereit sind, ihre Leidenschaft für das Kochen in die Praxis umzusetzen.
Ausbildung zur Restaurantfachkraft (Ab 01.08.2023) m/w/d: Du bist ein kommunikativer Mensch mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft und möchtest eine Karriere in der Gastronomie beginnen? In unserer Ausbildung zur Restaurantfachkraft wirst du lernen, wie man einen erstklassigen Service bietet, Tische eindeckt, Bestellungen aufnimmt und mit Gästen interagiert. Du wirst in einer dynamischen Umgebung arbeiten und ein breites Spektrum an Fähigkeiten erwerben, um dich auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorzubereiten. Wenn du dich für eine der oben genannten Positionen interessierst, freuen wir uns darauf, von dir zu hören! Werden Teil unseres Teams und erlebe die aufregende Welt der Gastronomie bei uns in der Gaststätte Altmyhl62. Gemeinsam werden wir kulinarische Meisterwerke schaffen und unseren Gästen unvergessliche gastronomische Erlebnisse bieten.
Di 03.10.2023
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Gerne möchte ich mich einmal kurz vorstellen. Ich bin Dominik Grote-Beverborg, 28 Jahre jung und gelernter Koch. Nach meiner Ausbildung im ″Holiday Inn″ in Neuss war ich 2,5 Jahre auf Kreuzfahrtschiffen unterwegs. Von dort hat mich mein Weg nach München zum Oktoberfest geführt, wo ich in der ″Ochsenbraterei″ gearbeitet habe. Im Anschluss an das Oktoberfest bin ich dann ins ″Top Hotel Hochgurgl″ zur Wintersaison nach Österreich gegangen. Eine weitere Station auf meinem beruflichen Weg war dann das ″Relais Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte″. Und nach weiteren 1,5 Jahren im ″Restaurant Phoenix″ im Dreischeibenhaus in Düsseldorf habe ich mir nun mit dem Altmyhl62 meinen Traum von der eigenen Gaststätte erfüllt.
